Ikona článku

Super šťavnaté kokosové muffiny bez múky

Zpráva! Úspěšně jste hlasovali.
Nezařazeno
Přidal uživatel , 28. 08. 2015 v 16:57
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 386

Suroviny

ngrediencie (na 4 ks):

2 vajcia
40g strúhaného kokosu
200g bieleho gréckeho jogurtu
1/4 ČL stévie alebo 1 PL agáve/medu

Postup

Všetky suroviny spolu poriadne zmiešame v miske a vylejeme do silikónových formičiek na muffiny (prípadne iných). Muffiny pečieme 20-25 minút na 180 stupňoch. Z rúry ich vyberieme, keď je vrch muffiniek tuhý a nerozlieva sa. Muffiny necháme vychladnúť a následne ich vyberieme z formičiek.