Mouku smícháme s rozpuštěným máslem,krupicovým cukrem,vejci a kakaem. Promícháme až vznikne řídké těsto. Plech s vyším okrajem vyložíme pečícím papírem a na něj vylijeme těsto. Pečeme při 180'C... Upečené necháme trochu vychladnout a mezi tím si uděláme polevu: Moučkový cukr si prosejeme aby se v polevě netvořily hrudky smícháme s horkou vodou a citronovou šťávou. Polevu si rozetřeme na upečený plát a hned vykrajujeme libovolné tvary aby nám poleva zbytečně nepopraskala