Pórkový krém
Zpráva! Úspěšně jste hlasovali.
Přidal uživatel Stefanie, 17. 11. 2013 v 00:28
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
1 pórek 5-6 brambor špetka pepře sůl na dochucení kousek másla (cca 30g) smetana na dochucení voda cca 500ml
Postup
Pórek si očistíme a nakrájíme na malé kostičky (hlavně zelené listy) Brambory si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci si zpěníme máslo,přidáme nakrájený pórek, který chvilku orestujeme a k němu přidáme nakrájené brambory podlijeme vodou,opepříme,osolíme a vaříme do měka Až jsou brambory v polévce měké rozmixujeme jí tyčovým mixérem..dochutíme trochou smetany a podle chuti solí