Ikona článku

špekové knedlíky

Přílohy
Přidal uživatel , 17. 11. 2013 v 12:20
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 549

Suroviny

250 g hrubé mouky 200 ml mléka 4 cibule 400 g špeku 2 vejce 5 starších rohlíků sůl kmín

Postup

Špek seškvaříme přidáme cibuli a smažíme do měka. Rohlíky nakrájíme na kostičky přidáme kmín,špek s cibulí,mléko a vejce..promícháme v tužší těsto (vlhkýma rukama) tvarujeme kuličky (7-8 cm) vaříme než vyplavou