Ikona článku

Oříškové pusinky

Cukroví
Přidal uživatel , 09. 11. 2020 v 22:16
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 298

Suroviny

3 bílky, 1 lžíce citronové šťávy, 150g cukru, 80g mletých oříšků, 30g polohrubé mouky, 1/2 lžičky skořice

Postup

Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně do něj po lžičkách zašleháváme přibližně 2/3 cukru. Zbylý cukr smícháme s mletými oříšky, moukou a skořicí a opět po částech vmícháme do sněhu. Na plechu vyloženém pečícím papírem tvoříme lžičkou malé hromádky a pečeme asi 10 - 12 minut vyhřáté troubě.