Míša řezy
MoučníkyPřidal uživatel Stefanie, 16. 05. 2014 v 14:44
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
TĚSTO:6 vajec,110g práškového cukru,120g polohrubé mouky,1/2 pr.do pečiva,1dl oleje,05dl vody KRÉM:180g másla,150g práškového cukru,750g tvarohu,5kl vanilkového cukru,200g čokolády na vaření
Postup
Oddělíme si žlotky od bílů,k žloutkům přidáme práškový cukr-promícháme,po částech přidáme deci oleje a půl deci vody,mouku smícháme s práškem do pečiva a po částech přidáváme ke žloutkům Vyšleháme bílky v tuhý sníh a přidáme ke žloutkům.Těsto vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme při 170'c 15 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a mezi tím si připravíme krém: k změklému máslu přidáme práškový cukr,vanilkový cukr,tvaroh a promícháme tvarohový krém dáme na korpus,který polijeme čokoládou dáme do ledničky a krájíme horkým nožem.