Ikona článku

SALÁT Z AVOKÁDA S RAJČATY A ČERVENOU CIBULÍ

Zpráva! Již jste hlasovali. Z této IP adresy již bylo hlasováno.
Saláty
Přidal uživatel , 17. 06. 2014 v 13:09
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 601

Suroviny

4 rajčata
zralé avokádo
hrst konzervované cizrny
hrst černých oliv
červená cibule
kerblík
listová petržel
bazalka
bílý vinný ocet
2 lžíce dijonské hořčice
chardonnay ocet
lžička medu
1 dl sektu
rostlinný olej
olivový olej
sůl, pepř

Postup

Rajčata nakrájíme na plátky a rozložíme je na talíř. Osolíme a opepříme. V míse smícháme na kostičky nakrájené avokádo, cizrnu, pár černých oliv a nasekanou červenou cibulku. Přidáme nasekaný kerblík, listovou petržel a bazalku. Zakápneme olivovým olejem a bílým vinným octem. Promícháme a směs dáme na rajčata.

V míse prošleháme dvě lžíce hořčice, kapku chardonnay octa, rostlinného a olivového oleje, sůl, pepř, lžičku medu a nakonec kapku sektu. Dresinkem polijeme salát.


http://www.iprima.cz/rozpaltosefe/recepty-z-5-dilu-rozpal-to-sefe-vyzkousejte-je?special=593827