Pečené slávky na pivu

Hodnocení: 

5 2 1

  Počet hlasujících: 578

Suroviny

Postup

Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme lžíci dijonské hořčice.

Mušle vypereme ve vodě, očistíme a vhodíme je do pánve, zalijeme pivem a necháme pod pokličkou vařit. Podle chuti osolíme, opepříme a hojně zasypeme nasekanou čerstvou petrželkou.

Po pár minutách se slávky otevřou, vyndáme je a vzniklou omáčku ještě chvilku povaříme, aby zhoustla. Pak omáčku nalijeme na mušle a můžeme servírovat s plátky ogrilované bagetky potřené česnekem.


http://fresh.iprima.cz/recepty/pecene-slavky-na-pivu?utm_source=facebook&utm_medium=BF_ano_sefe&utm_campaign=BF_ano_sefe