Cheesecake
ZákuskyPřidal uživatel kacimracnova, 22. 03. 2021 v 12:49
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
200g sušenek BEBE
60g másla
30g cukr krupice
2 vejce
špetka soli
450g tvarohu
2 lžíce citronové šťávy
100g cukru
250g zakysané smetany
cukr na dochucení
60g másla
30g cukr krupice
2 vejce
špetka soli
450g tvarohu
2 lžíce citronové šťávy
100g cukru
250g zakysané smetany
cukr na dochucení
Postup
Spojíme sušenky s máslem a cukrem, dáme do formy.
V míse šleháme vejce, sůl, cukr, citron - ne do pěny. Přidáme tvaroh.
Dáme na sušenkový korpus a pečeme na 180 stupňů cca 40 minut. Potom přidáme zakysanou smetanu, zvýšíme na 190 stupňů a pečeme 15 minut.