Nejprve si připravíme náplň. Do hrnce dáme rozpustit cukr, přidáme máslo, jablka na kostičky, skořici a rum. Necháme vychladnout. Poté připravíme těsto. Rozšleháme vejce, přidáme cukr, máslo, mouku a prášek do pečiva. Vznikne žmolenka. Větší část nasypeme do formy a skleničkou vymačkáme, aby vznikla "vanička" pro náplň, kterou nasypeme na těsto. Navrch dáme zbytek žmolenky. Pečeme na 180 stupňů 30 minut.