Ikona článku

Kefírka

Moučníky
Přidal uživatel , 16. 07. 2023 v 07:40
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 183

Suroviny

Těsto:
polohrubá mouka 350 g
moučkový cukr 350 g
vejce celá 2 ks
rostlinný olej 1 sklenice
kakao 2 lžíce
jedlá soda 1 lžička
kefír 500 ml

Krém:
moučkový cukr 150 g
změklé máslo 125 g
kako 2 lžíce
horká voda 2 lžíce
rum

Postup

Do mísy dáme všechny suroviny na těsto kromě kefíru, ten přiléváme po částech na konec míchání. Hladké jednolité těsto vlijeme na menší plech, vysypaný kokosem. Pečeme na 200 °C 30 min.
Krém vymícháme ručním šlehačem a naneseme na vychladlý korpus. Korpus můžeme rozkrojit a namazat marmeládou.

Tisknout recept