Ikona článku

Základné zemiakové cesto

Zpráva! Již jste hlasovali.
Brambory
Přidal uživatel , 05. 04. 2024 v 11:00
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 173

Suroviny

1 kg Zemiaky - uvarené a pretlačené
300 gr Múka - polohrubá
1 ks Vajíčko - len žĺtok
1 čl Soľ
1 čl Maslo

Postup

Všetky prísady poriadne spracujeme miesením.
Cesto môžeme použiť na šúľance, pirohy, slivkové knedľe, lokše, bryndzové pirohy alebo ho plníme mäsovou plnkou.
Hotové výrobky varíme v horúcej osolenej vode, pokiaľ nevyplávu na povrch.