Marinovaná hovězí žebra
Zpráva! Úspěšně jste hlasovali.
Přidal uživatel mondeo.roni, 12. 07. 2013 v 06:12
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
2 kg hovězích žeber, 3 lžíce hořčice z celých semen, 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, 1 lžička tymiánu, 2 lžíce medu
Postup
Vybereme si nějaká masitá žebra a na 1-2 dny je naložíme do marinády smíchané ze všech ingrediencí. Žebra v marinádě otáčíme 2x za celou dobu marinování. Pak je vložíme do zapékací mísy a pečeme cca 10 hodin při teplotě 100°C. Výborná pochoutka! Podáváme s chlebem!