ÚVOD
Predstavujeme vám vynikajúci a rýchly recept na strúhané zemiaky so šunkou, ktorý je ideálnou voľbou pre chutný obed alebo večeru. Tento tradičný recept, ktorý bol obľúbený už u mojej mamičky, vás určite nadchne svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou.
Podľa návodu z YouTube si tento pokrm zvládnete pripraviť ľahko a rýchlo.
POSTUP
Zemiaky nastrúhame a vytlačíme z nich šťavu.
Nastrúhame šunku. Ak nemáte šunku, môžete použiť aj jemnú salámu.
Zmiešame zemiaky a šunku, osolíme a okoreníme.
Vajcia rozšľaháme a pridáme do zmesi zemiakov a šunky.
Pridáme múhu a vytvoríme jednotnú zmes.
Nakoniec pridáme nadrobno nakrájaný petržlen a nastrúhaný syr.
Na rozpálenej panvici s olejom tvarujeme zmesou placky a opekáme z oboch strán dozlatista.
ZÁVER
Strúhané zemiaky so šunkou a syrom su výbornou alternatívou k tradičným hranolčekom a zaručene si ich zamilujete.
Vyskúšajte tento jednoduchý recept a pripravte si chutný a rýchy obed, ktorý poteší všetkých členov rodiny.