Kuracie stehná zrúry
Přidal uživatel PeterGalbavy, 17. 08. 2024 v 19:48
Suroviny
Soľ, Korenie - podľa chuti
1 lyžica Paprika - sladká
3 lyžice Sójová omáčka
1 čl Med
90 ml Olej - rastlinný
6 strúčikov Cesnak - nakrájaný na plátky
Príloha podľa výberu
Čerstvá zelenina, pečené zemiaky, ryža, kuskus, grilovaná zelenina, čerstvé pečivo, pečené jablká
Postup
ÚVOD
Pokiaľ túžite po chuťovo bohatých kuracích stehienkach, ktoré pripomínajú grilované mäso, ale bez nutností zapaľovania grilu, tento recept je priamo pre vás. Stehná sú vďaka jednoduchej marináde šťavnaté, chrumkavé a majú výraznú chuť, akoby bola pripraná na otvorenom ohni.
PRÍPRAVA MARINÁDY
Kuracie stehná opláchnite a dôkladne osušte. V mise zmiešajte soľ, korenie, sladkú papriku, sójovú omáčku, med a rastlinný olej. Pridajte na plátky nakrájaný sesnak. Stehná v tejto zmesi premiašatje a nechajte marinovať v chladničke aspoň 30 minút.
PEČENIE
Rúru predhrejte na 200 stupňov Celzia. Marinované stehná preložte na plech s vyloženým papierom na pečenie. Pečte 30 minút, potom stehná potrite zvyškom marinády a pečte ďalších 20 minút do zlatista a chrumkava.
SERVÍROVANIE
Hotové stehná podávajte s vybranou prílohou. Odporúčame kombináciu s pečenou zeleninou alebo čerstvým pečivom pre dokonalý gurmánsky zážitok.
ZÁVER
Tento recept na kuracie stehná z rúry prináša chuť ako z grilu s minimálnym úsilím. Výsledkom sú neskutočne šťavnaté a chrumkavé stehienka, ktoré potešia každého milovníka dobrého jedla.
