Ikona článku

Langoše zo sušeného droždia

Moučníky
Přidal uživatel , 18. 11. 2024 v 14:37
Hodnocení: 
5 3 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 42

Suroviny

300 ml Mlieko
Soľ - štipka
Olej - najlepšie Olivový
500 gr Múka - hladká
Olej na vysmážanie

Zmes na langoše
5 ks Cesnak - strúčiky prelisované
Soľ - na potretie langošov
Olej na potrenie

Postup

Suroviny na langoše vložíme do pekáne a spustíme program Cesto.
Medzi tým si pripravíme zmes na potretie hotových langošov.
Hotové cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti.
Jednu časť bochníka rozdelíme na 2 rovnaké polovice a rozvaľkáme asi na 1,5 cm.
Rozohrejeme si na panvici olej.
Smážíme z oboch strán do zlatista.
Hotové langoče potrieme cesnakovou zmesou, ktorú sme si prichystali.
Môžeme langoše pred podávaním potrieť Tatárkou omáčkou a posypaťstrúhaným syrom.