Ikona článku

Pochúťkový šalát

Zpráva! Již jste hlasovali. Z této IP adresy již bylo hlasováno.
Saláty
Přidal uživatel , 19. 02. 2025 v 12:46
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 90

Suroviny

400 gr Šunkový salám
180 gr Oharky - sterilizované, nakrájané na jemno
55 gr Hrášok
25,5 gr Cibuľa - nakrájaná na jemno
300 gr Majonéza
20 gr Horčica
10 gr Cukor
6 gr Ocot
8 gr Worchesterová omáčka
5 gr Soľ
0,5 gr Čierne korenie - mleté

Postup

Nakrájaj šunkový salám na tenké pásiky, vlož do misy a pridaj nakrajáné uhorky, cibuľku, cukor, soľ, worchesterovú omáčku, ocot a mleté čierne korenie.
Pridaj do misy horčicu, majonézu a na koniec hrášok.
Všetko dobre premiešaj a vlož do chladničky asi na jednu hodinu.
Dobrú chuť.

Salám a uhorky nakrájajte rovnomerne na tenké rezančeky a vložte do misy.
Prisypte hrášok a najemno nakrájanú cibuľu.
Vmiešajte worchester, horčicu, ocot, korenie spojte majonézou a nakoniec postupne osoľte.
Každá saláma aj majonéza môžu byť už od výrobcu inak slané, tak naozaj postupne, nech to so soľou nepreženiete..
Nechajte odležať v chladničke 1 hodinu.