Vánoční cukroví - zázvorky
Zpráva! Již jste hlasovali. Z této IP adresy již bylo hlasováno.
Přidal uživatel OndraHampejs, 26. 12. 2025 v 18:59
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
Cukr moučka 250g
Vejce 2ks
Hladká mouka 250g
Amonium (cukrářské droždí) 1člž
Sušený mletý zázvor 1člž
Vejce 2ks
Hladká mouka 250g
Amonium (cukrářské droždí) 1člž
Sušený mletý zázvor 1člž
Postup
Cukr s vejci vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké homogenní těsto. Vyválíme na tloušťku 3mm a vykrájíme hvězdičky. Naklademe na plech s pečicím papírem a necháme na chladném místě nejméně 12 hodin schnout. Pečeme na 180 stupňů horkým vzduchem asi 10 minut. Ne do hněda! Pouze do zlatova.
Nejlepší jsou po 2 týdnech.