Zdravý makovec
MoučníkyPřidal uživatel OndraHampejs, 19. 02. 2026 v 13:50
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
na těsto:
mletý mák 200g
(polo)tučný tvarov 1 vanička
vejce 4ks
jablka 4ks nastrouhaná
proteinový prášek 60g
prášek do pečiva 1ks
skořice 1/2 čl
med 2 pl
kúra z jednoho citronu nastrouhaná
na polevu:
čokoláda hořká 100g
máslo 80g
kakao 30g
mletý mák 200g
(polo)tučný tvarov 1 vanička
vejce 4ks
jablka 4ks nastrouhaná
proteinový prášek 60g
prášek do pečiva 1ks
skořice 1/2 čl
med 2 pl
kúra z jednoho citronu nastrouhaná
na polevu:
čokoláda hořká 100g
máslo 80g
kakao 30g
Postup
Všechny suroviny dáme do mísy. Rozbijeme vejce, oddělíme žloutky a z bílků vymícháme sníh. Sníh vmícháme do směsi a hotové těsto pak vylijeme a rovnoměrně rozetřeme na menší plech, vyložený pečicím papírem. Pečeme na 170 °C horkovzduch 45 minut.
Na polevu rozpustíme máslo s čokoládou v plechové misce nad hrncem s vroucí vodou, vmícháme kakaou a polevu rozetřeme rovnoměrně na upečený makovec.
Po tomhle makovci nepřiberete, dobrou chuť!