Všechny suroviny dáme do mísy. Rozbijeme vejce, oddělíme žloutky a z bílků vymícháme sníh. Sníh vmícháme do směsi a hotové těsto pak vylijeme a rovnoměrně rozetřeme na menší plech, vyložený pečicím papírem. Pečeme na 170 °C horkovzduch 45 minut.
Na polevu rozpustíme máslo s čokoládou v plechové misce nad hrncem s vroucí vodou, vmícháme kakaou a polevu rozetřeme rovnoměrně na upečený makovec.
Po tomhle makovci nepřiberete, dobrou chuť!