
Švestkový koláč do kulaté formy
Moučníky
Přidal uživatel OndraHampejs, 28. 08. 2026 v 09:08
Hodnocení:
Počet hlasujících: 6
Suroviny
změklé máslo - 85 g
vejce pokojové teploty - 2 ks
vanilkový cukr - ½ lžíce
cukr - 75 g
bílý jogurt pokojové teploty - 85 g
hladká mouka - 140 g
prášek do pečiva - 5 g
ovoce (švestky, hrušky, jablka nebo kombinace) - cca 400 g
cukr a skořice na posypání - poměr 2 : 1
Postup
Máslo vyšleháme s cukrem a přidáme vejce.
Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a jogurt.
Nakonec zlehka vmícháme nakrájené ovoce.
Těsto přesuneme do formy a posypeme směsí cukru a skořice v poměru 2 : 1.
Pečeme při 180 °C přibližně 40 minut.