Ikona článku

Švestkový koláč do kulaté formy

Zpráva! Úspěšně jste hlasovali.
Moučníky
Přidal uživatel , 28. 08. 2026 v 09:08
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 7

Suroviny

změklé máslo - 85 g
vejce pokojové teploty - 2 ks
vanilkový cukr - ½ lžíce
cukr - 75 g
bílý jogurt pokojové teploty - 85 g
hladká mouka - 140 g
prášek do pečiva - 5 g
ovoce (švestky, hrušky, jablka nebo kombinace) - cca 400 g
cukr a skořice na posypání - poměr 2 : 1

Postup

Máslo vyšleháme s cukrem a přidáme vejce.
Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a jogurt.
Nakonec zlehka vmícháme nakrájené ovoce.
Těsto přesuneme do formy a posypeme směsí cukru a skořice v poměru 2 : 1.
Pečeme při 180 °C přibližně 40 minut.