Perník z ovesných vloček
MoučníkyPřidal uživatel TheLeninek, 14. 03. 2015 v 21:53
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
8 vajec (z toho 3 žloutky)
400 g ovesných vloček
kávová lžička s mletou kávou
kávová lžička skořice
kávová lžička kakaa
2 balení kypřícího prášku
250 ml mléka
2 lžíce medu (lze dosladit použitím více medu, nebo použitím umělých sladidel)
400 g ovesných vloček
kávová lžička s mletou kávou
kávová lžička skořice
kávová lžička kakaa
2 balení kypřícího prášku
250 ml mléka
2 lžíce medu (lze dosladit použitím více medu, nebo použitím umělých sladidel)
Postup
Z ovesných vloček umixujeme "mouku". Vyklepnutá vajíčka smícháme s mlékem, medem, skořicí, kakaem, kávou. Umíchaná vajíčka smícháme s "ovesnou moukou". Do hmoty pomalu vmícháme kypřící prášek. Plech potřeme olejem a vysypeme hrubou moukou, zbylou mouku odsypeme s pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě při 250 C 25-35 minut raději kotrolovat.
Nutriční hodnoty:
95 bílkoviny, 41 tuky, 297 sacharidy
