Z ovesných vloček umixujeme "mouku". Vyklepnutá vajíčka smícháme s mlékem, medem, skořicí, kakaem, kávou. Umíchaná vajíčka smícháme s "ovesnou moukou". Do hmoty pomalu vmícháme kypřící prášek. Plech potřeme olejem a vysypeme hrubou moukou, zbylou mouku odsypeme s pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě při 250 C 25-35 minut raději kotrolovat.
Nutriční hodnoty:
95 bílkoviny, 41 tuky, 297 sacharidy