Čočku propláchneme a uvaříme ve vařící vodě do měkka (zhruba 20 minut). Uvařenou čočku si v mixeru rozmixujeme se všemi ostatními surovinami kromě oleje. Hotové těsto přesuneme na 5-10 minut do chladničky.
Z těsta vytvarujeme malé karbanátky (ne velmi hrubé), které ukládáme na rozehřátou pánev potřenou kokosovým olejem a opékáme je z obou stran do zlatova. Karbanátky podáváme teplé spolu se salátem/špenátem, případně s masem a sýrem.